Quand on prend la peine de réfléchir à ce que contient notre assiette, on réalise que derrière tous nos aliments se cache un trajet, que ce trajet est plus ou moins long et qu’il a des répercussions plus ou moins grande sur notre planète.
Alors, quels sont les enjeux cachés derrière notre alimentation ?
Et comment faire pour déjouer ces pièges et adopter une alimentation plus durable ?
Pour répondre à ces questions, les élèves de 7ème GTPE ont participé, le 13 octobre 2017, à notre grande journée de sensibilisation « Croque local ».
http://www.goodplanet.be/goodplanetchallenges/fr/boite-a-outils.php
Ci-dessous le lien vers le reportage réalisé par Télésambre à l’occasion de cette journée à l’Institut
Ci-dessous, profitez de cet élan en consultant ou en les téléchargeant.quelques recettes de cette journée
Soupe aux orties
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